Przysmak Wiewiórki - Orzeszki Ziemne w Karmelu

Orzechy ziemne w karmelu to zdrowa, smaczna przekąska oraz ciekawy dodatek do ciast, lodów i deserów.

Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam dojrzewają.

Wiodący producenci to Chiny, USA, Argentyna, ale również Indie, Sudan. W Europie istnieją małe plantacje.

Orzechy arachidowe są "spiżarnią" pełną cennych wartości odżywczych, zawierają m.in. tłuszcz, błonnik nieco białka i skrobi oraz wapń, żelazo, cynk, fosfor, magnez i witaminy, E i z grupy B.

Pozytywnie wpływają na nasz organizm. Regulują poziom cukru we krwi. Pobudzają także pracę mózgu oraz łagodzą stany depresyjne. Są doskonałym źródłem błonnika, cynku, fosforu, witamin z grupy B.